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Kaffeeproduktion

Kaffee und Klimawandel: Wie Kaffeeproduktion und Konsum auf die Umwelt einwirken

Kaffee und Klimawandel: Wie Kaffeeproduktion und Konsum die Umwelt belasten But first, coffee! Ohne eine aromatische Tasse am Morgen kommt der Tag nur langsam in Schwung. Doch Kaffee hat eine dunkle Seite - die Kaffeeproduktion, der Transport…
Kaffeesorten

Wie Europa seinen Kaffee trinkt

Wie Europa seinen Kaffee trinkt Laut Statista ist Deutschland in der Rangliste des Kaffeekonsums in Europa auf Platz 8. Dabei trinken die Deutschen 1,65 Kilogramm mehr als der Durchschnitt in Europa, der bei 5 Kilogramm im Jahr liegt. Direkt…
e’Longhi Dedica EC 685.M Espresso Siebträgermaschine | 15 bar | Professionelle

Barista-Qualität für Zuhause: Die De’Longhi Dedica EC 685.M Espresso Siebträgermaschine

Produktdetails der Maschine Die De'Longhi Dedica EC 685.M Espresso Siebträgermaschine besitzt ein Füllvolumen von einem Liter und nutzt bis zu 15 bar Druck für euren idealen Espresso. Der professionelle Siebträgerhalter besitzt Einsätze…
Die besten Kaffeesorten

Die besten Kaffeesorten

Die besten Kaffeesorten Noch nie war Kaffee so gut wie heute. Die Anbaumethoden sind reichlich, die Röstereien lüften mehr und mehr Geheimnisse des Röstvorgangs und die Anzahl der Cafés steigt unaufhörlich. Es gehört zum guten Ton,…
perfekte Espressotasse

Die perfekte Espressotasse

Warum der perfekte Espresso in die richtige Espressotasse gehört Um einen Espresso wirklich genießen zu können, spielt bei der Zubereitung die richtige Espressotasse, die Espressobohne und die Temperatur des Espresso eine wichtige…