Einträge von lennart

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Café Racer

Über Café Racer In den 1960ern gab es eine Subkultur, deren Anhänger englische Serienmotorräder sportlich umbauten. In der jetzigen Zeit sind dabei größtenteils, egal ob britische oder japanische, in einem bestimmten Stil umgebaute Motorräder gemeint.

Samba und Kaffee in Brasilien

Samba und Kaffee in Brasilien Kaffee ist in Brasilien allgegenwärtig. Genannt wird er „Cafezinho”, was starker, schwarzer Kaffee ist, der in kleinen Tassen sehr heiß getrunken wird. Das Land ist der größte Kaffeelieferant der Welt. Von weltweit 15 Milliarden Kaffeepflanzen existieren alleine vier Milliarden in Brasilien. Doch der großflächige Anbau ist nicht nur Segen für […]

Guatemala das Land des ewigen Frühlings und Kaffees

Kaffeebohnen aus Guatemala Der Geschmack von Kaffee variiert je nach Anbauland. Ein Kenner unterscheidet hier quasi wie beim Wein bestimmte Sorten und Stärken der Bohne. Auch die Verarbeitung der Kaffeebohnen wirkt sich auf den Geschmack aus. Ein Land aus dem viele Kaffeebohnen kommen ist Guatemala.  Wir werfen einen Blick auf die Besonderheiten der Bohne des […]

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Espresso Martini

Espresso Martini – wenn der Espresso noch zu schwach ist Die Zutaten des Espresso Martini: 4 cl frisch gebrühter Espresso 4 cl Wodka 1 cl Kahlúa (Kaffeelikör) 1 cl Zuckersirup für Leute mit einem süßen Zahn 2 bis 3 Espressobohnen Eiswürfel

Bialetti Espressokocher

Bialetti Espressokocher Espresso erfreut sich unter den Kaffeespezialitäten großer Beliebtheit. Egal ob nach einem üppigen Mittagessen oder bei einem leckeren Stück Kuchen: Die kleine Kaffeevariante eignet sich zu vielen Anlässen. Echte Fans möchten jedoch regelmäßig in den Genuss eines frischen Espressos kommen. Früher oder später muss also ein eigener Espressokocher angeschafft werden. Im folgenden Beitrag wird die […]

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Kaffee Geschenkideen zu Weihnachten

Kaffee Geschenkideen zu Weihnachten Für jeden, der noch kein Weihnachtsgeschenk gefunden hat, könnte das vielleicht die letzte Rettung sein. Wir unterstützen die Firmenpolitik von Amazon zwar in vielen Hinsichten nicht, aber die Wahrscheinlichkeit ein bestelltes Paket noch zu bekommen, ist hier sehr hoch. Die unterschiedlichen Kaffee Geschenkideen sind bestimmt auch im lokalen Einzelhandel zu finden. […]

Fair Trade Kaffee

Fair Trade Kaffee Habt Ihr Euch schon einmal gefragt, was echten Fair Trade Kaffee eigentlich ausmacht? Wie klären Euch an dieser Stelle über alle wichtigen Details zum Thema Kaffee Gütesiegel für Espressobohnen und Co auf.

Kaffee und Klimawandel: Wie Kaffeeproduktion und Konsum auf die Umwelt einwirken

Kaffee und Klimawandel: Wie Kaffeeproduktion und Konsum die Umwelt belasten But first, coffee! Ohne eine aromatische Tasse am Morgen kommt der Tag nur langsam in Schwung. Doch Kaffee hat eine dunkle Seite – die Kaffeeproduktion, der Transport und der Müll von Kaffeekapseln und Co. gehen an der Umwelt nicht spurlos vorbei. Hier wird die Beziehung von Kaffee und Klimawandel näher beleuchtet. Von Fair Trade […]

Wie Europa seinen Kaffee trinkt

Wie Europa seinen Kaffee trinkt Laut Statista ist Deutschland in der Rangliste des Kaffeekonsums in Europa auf Platz 8. Dabei trinken die Deutschen 1,65 Kilogramm mehr als der Durchschnitt in Europa, der bei 5 Kilogramm im Jahr liegt. Direkt vor Deutschland liegt Italien, das Land der Liebe, in dem Kaffee einen besonderen Stellenwert hat. Die […]