
Guatemala das Land des ewigen Frühlings und Kaffees
Kaffeebohnen aus Guatemala
Der Geschmack von Kaffee variiert je nach Anbauland. Ein Kenner unterscheidet hier quasi wie beim Wein bestimmte Sorten und Stärken der Bohne. Auch die Verarbeitung der Kaffeebohnen wirkt sich auf den Geschmack aus.…

Espresso Martini
Espresso Martini - wenn der Espresso noch zu schwach ist
Die Zutaten des Espresso Martini: 4 cl frisch gebrühter Espresso
4 cl Wodka
1 cl Kahlúa (Kaffeelikör)
1 cl Zuckersirup für Leute mit einem süßen Zahn
2 bis 3 Espressobohnen
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Kaffee Geschenkideen zu Weihnachten
Kaffee Geschenkideen zu Weihnachten
Für jeden, der noch kein Weihnachtsgeschenk gefunden hat, könnte das vielleicht die letzte Rettung sein. Wir unterstützen die Firmenpolitik von Amazon zwar in vielen Hinsichten nicht, aber die Wahrscheinlichkeit…

Wie Europa seinen Kaffee trinkt
Wie Europa seinen Kaffee trinkt
Laut Statista ist Deutschland in der Rangliste des Kaffeekonsums in Europa auf Platz 8. Dabei trinken die Deutschen 1,65 Kilogramm mehr als der Durchschnitt in Europa, der bei 5 Kilogramm im Jahr liegt. Direkt…

Die besten Kaffeesorten
Die besten Kaffeesorten
Noch nie war Kaffee so gut wie heute. Die Anbaumethoden sind reichlich, die Röstereien lüften mehr und mehr Geheimnisse des Röstvorgangs und die Anzahl der Cafés steigt unaufhörlich. Es gehört zum guten Ton,…